油爆河虾
油爆河虾是chuj2009分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“油爆河虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆河虾。
菜式简介
嘉陵江的渔夫用虾篓捕捞的新鲜河虾,鲜嫩无比,用油爆一下,外焦里嫩,口感鲜香。酝一口小酒,吃两个河虾,那种幸福的感觉就是神仙也会羡慕的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河虾600克
- 大葱100克
- 老姜适量
- 辅助料
- 花生油100克
- 盐适量