家常豆腐

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家常豆腐是wt158分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常豆腐”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。

菜式简介
　　家常豆腐是以豆制品为主制作而成，富有较家常豆腐高的蛋白质，有营养价值并具有医药功能的美味食品。此菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料，就能烹制出味美可口的菜肴。做成后，颜色金红，豆腐软香，微辣咸鲜回味略甜，地方风味较浓，是川菜家常味。此菜成本低廉，营养丰富，是非常适宜的家常菜。
　　其营养成分；豆腐：清热泻火、益气、解毒。
　　蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

耗时/难易度: 口味五香; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 豆腐一块; 干木耳一小把; 红柿椒一根; 蒜苗少许

辅助料: 生姜少许; 十三香适量; 食盐适量; 生抽适量; 鸡精适量

家常豆腐的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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