鲍汁豆腐

做菜达人@食尚煮易

鲍汁豆腐是食尚煮易分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“鲍汁豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍汁豆腐。

菜式简介
　　豆腐是我喜欢的食材之一，用它来做汤，做菜都好吃···它营养丰富，经济实惠，取材方便。它也是我国素食菜肴的主要原料, 历来受到人们的欢迎, 被誉为“植物肉”· 豆腐主要以大豆为原料加工制成, 大豆含有较多的蛋白质和脂肪, 因此豆腐营养价值较高· 豆腐有健脑的作用，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。对预防骨质疏松有很好的的作用。。。

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺煎; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 豆腐3块; 葱1根

辅助料: 盐适量; 酱油1汤匙; 鲍鱼汁1汤匙; 油适量; 鸡粉少许; 麻油少许

鲍汁豆腐的做法步骤

鲍汁豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

煎豆腐要细心，中小火慢煎，颜色好看，豆腐也能保持完整。煎豆腐用平底锅最方便，面积宽好翻面还不易糊底。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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