蒸肉
蒸肉是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蒸肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸肉。
菜式简介
帅哥的乡思杰作：蒸肉碗砣。一道具有地方特色的食品 ，是他们那逢年过节的必备食品。蒸肉这个名字，我是见他们那卖的真空袋上写的，但方言里不是这么叫的。一起来看看吧
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 土豆适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 油适量
蒸肉的做法步骤
蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
葱尽可能用葱白的部分。还有笼屉蒸出来时，碗坨是软软的，凉了以后就有型了，莫急。