口水鸡
口水鸡是mcgxy分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“口水鸡”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡。
菜式简介
水烧开后放入鸡腿、葱、姜，大火煮10min后关火闷10min，捞出后立即放入事先备好的冰水中冰一会儿，切块装盘，倒入酱料。
酱料用盐、糖、醋、辣油、生抽、蒜泥调制
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
菜式简介
水烧开后放入鸡腿、葱、姜，大火煮10min后关火闷10min，捞出后立即放入事先备好的冰水中冰一会儿，切块装盘，倒入酱料。
酱料用盐、糖、醋、辣油、生抽、蒜泥调制