口水鸡
口水鸡是三生川辣椒铺分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“口水鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡。
菜式简介
在四川,鸡的身上可背负了千千万万吃货的重任。对于吃鸡,我们四川人可是专业的。凉拌鸡,麻辣鸡,手撕鸡,小煎鸡···只有你想不到,没有我们做不到的。本期要被摇一摇翻牌的就是四川代表——口水鸡。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 三生川夫妻肺片适量
- 花椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 小米椒适量
- 香葱适量
- 白糖适量
- 花生碎适量
口水鸡的做法步骤
口水鸡做法技巧/窍门/补充说明:
口水鸡之所以如此让人动胃,全是因为凉拌的佐料太赞了。混合着芝麻香气的夫妻肺片酱料使得口水鸡让味蕾欲罢不能,闻的见的酱料香,色泽美观,麻辣鲜香。