麻婆豆腐
麻婆豆腐是彼岸花~开分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
麻婆豆腐,在四川这是一道再家常不过的菜了,这道菜非常简单,也很配饭,麻辣入味,最主要的是一定要用味道正宗的花椒面和豆瓣酱。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1大块
- 葱1根
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 油适量
- 花椒面适量
- 郫县豆瓣适量
- 水淀粉适量
菜式简介
麻婆豆腐,在四川这是一道再家常不过的菜了,这道菜非常简单,也很配饭,麻辣入味,最主要的是一定要用味道正宗的花椒面和豆瓣酱。