伯爵蛋糕——给蛋糕赋予一种独特的风味
伯爵蛋糕——给蛋糕赋予一种独特的风味是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“伯爵蛋糕——给蛋糕赋予一种独特的风味”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的伯爵蛋糕——给蛋糕赋予一种独特的风味。
菜式简介
伯爵蛋糕是一道甜点名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。这款蛋糕属于磅蛋糕的一种，口感较扎实。在磅蛋糕的基础配方里，可以随意添入各种干果或其他配料，成为各种口味的蛋糕。这款配方里添入了伯爵茶，使蛋糕带上了一种独特的香气。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油100克
- 细砂糖80克
- 伯爵红茶2克
- 泡打粉1/8小勺
- 辅助料
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋100克
- 开水100克
- 盐1/8小勺
伯爵蛋糕——给蛋糕赋予一种独特的风味的做法步骤
伯爵蛋糕——给蛋糕赋予一种独特的风味做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1， 添加少量的泡打粉可以较好的改善蛋糕的品质。如果不放泡打粉，蛋糕的蓬松度和柔软度就会稍逊色一点。
2， 除了长条形的蛋糕模，也可以用圆形的纸杯来烤这款蛋糕，根据自己的情况灵活变通。