云腿月饼
云腿月饼是兆佳笑笑分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“云腿月饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的云腿月饼。
菜式简介
睡午觉被闺蜜敲起来喝下午茶,顺便中秋节也临近了,冰箱里还剩了一些云腿馅儿,为了不浪费过期,所以就做了云腿月饼。外皮是按照滇式月饼的方法做的,不好看,但是味道不错。(所有材料可以做100G的月饼8个)
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 云腿馅儿400克
- 低筋面粉240克
- 辅助料
- 黄油88克
- 玉米油40克
- 水48克
- 木糖醇24克
- 蜂蜜24克