治愈系月饼冰淇淋

菜式简介
　　美天的时节总比现实要早一个月左右，八月中旬一过就陆陆续续的涌现出了各种月饼的博文，看的我那个手痒，真想入手个烤箱练练手。不过，慎重考虑之后我还是遏制住了这个想法，烘焙这个坑太深了，入了烤箱就要入各种模具，完全是个无底洞。所以，一定要慎重！
　　没有烤箱也不代表要漠视中秋节嘛，月饼还是要做的，今天送大家一份月饼冰淇淋为中秋预预热。说到月饼冰淇淋就想起我第一次吃那个哈什么斯家的月饼冰淇淋的趣事，吃之前我愣生生将“月饼冰淇淋”看成了“冰淇淋月饼”，还傻乎乎的问铥先生“冰淇淋月饼”莫不是将冰淇淋包进月饼里面烤？结果被铥先生好一通嘲笑。无论是月饼冰淇淋还是冰淇淋月饼其形式并不算新颖，但噱头还是很足的，谁说中秋节一定要吃传统月饼呢？借着中秋的名义吃甜品也很不错的嘛。而且相对于传统月饼，冰淇淋月饼的造型和口味都更多变，更受年轻人和小朋友们的喜爱。今天的这道月饼冰淇淋用的是我最爱的自制紫薯冰淇淋和含有坚果碎的黑巧克力，你可以换成你自己喜欢的冰淇淋、用白巧克力拌上抹茶粉、蓝莓粉之类的，成品卖相会更漂亮。