【葱油蚬子】
【葱油蚬子】是舞之灵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【葱油蚬子】”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【葱油蚬子】。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蚬子适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 姜片适量
- 调味料
- 蒸鱼豉油适量
- 料酒适量
【葱油蚬子】的做法步骤
【葱油蚬子】做法技巧/窍门/补充说明:
舞语:
1、蚬子很容易熟的,所以焯烫时间不宜太久,开口即可
2、怕腥的可以在锅内放入姜片和料酒帮助去土腥味
3、做好的葱油蚬子搅拌静置片刻再食用,会更入味的