松软原味小面包
松软原味小面包是心清似水淡若云分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“松软原味小面包”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松软原味小面包。
菜式简介
最近是做面包上瘾了,越做越是顺手,每次做出来的面包都能给我惊喜,它是多么软多么香!哈哈!这款小面包我老公一下吃了3个!放三天也能保持一定的柔软性,没有牛奶,没有奶油的面包也一样香软可口,真是爱死这款面包,不信你试试哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉320克
- 盐3克
- 清水150克
- 糖30克
- 鸡蛋液36克
- 干酵母4克
- 辅助料
- 黄油40克
松软原味小面包的做法步骤
松软原味小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·二次发酵时要充分,这样小面包松软
2·烤箱有温差,具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。
3·各个品牌的面粉吸水量不同,所以液体不要一次全放入,根据实际情况添加。
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