第三步:用和面档,启动程序,搅拌3分钟。

第五步:能轻松拉出膜即可!

第十三步:入烤箱,上下火170度,烘烤25分钟即可

第九步:擀成鸭舌状,如图所示。

第十四步:成品图,冷却脱模,来一张。

第四步:揉成团后加入黄油,启动搅拌程序档,搅拌3分钟。

第十步:依次卷起来。

第六步:整理成面团。等待发酵即可。

第八步:发酵好的面团分割成3份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。

第七步:然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。

第十一步:放入模具中,放入烤箱中层,底部放一杯水。

第十二步:发酵至两倍大。

第一步:成品图来一张。早餐来一片不错。

第二步:将除黄油外的所有材料放入厨师機機揉面。


