酸辣海带丝
酸辣海带丝是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣海带丝”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣海带丝。
菜式简介
夏日气温炎热，影响人的食欲，凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择，加入了辣椒，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。可不要小看这价格低廉的海带，海带中的碘极为丰富，它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此，常吃海带能令你秀发飘飘。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海带丝200克
- 辅助料
- 陈醋适量
- 香油适量
- 芝麻适量
- 白糖适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 辣椒油适量
- 鸡粉适量
- 花椒油适量
- 大蒜适量
酸辣海带丝的做法步骤
酸辣海带丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·可以根据个人口味调制海带丝。
2·使用干海带丝，自己泡发。这样更安全卫生，不建议使用直接购买泡发好的海带丝。
3·海带营养，但是有少量的砷，所以需经过浸泡和焯水去除
相关食材：海带