海带豆腐酱汤
海带豆腐酱汤是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带豆腐酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。豆腐是人们公认的保健佳品,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐:一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜:适量 | 土豆:适量 |
| 海带:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 朝鲜黄酱:适量 | 大喜大牛肉粉:适量 |
| 葱:适量 | 香菜:适量 |
海带豆腐酱汤的做法步骤
海带豆腐酱汤做法技巧/窍门/补充说明:
此汤不用油,可以随意放自己喜欢吃的蔬菜或海鲜,猪肉片就要两三片就行,主要是借味儿的
答配菜谱:海带与豆腐的做法

