酱焖鲫鱼
酱焖鲫鱼是妍之有你分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酱焖鲫鱼”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖鲫鱼。
菜式简介
本来想做一道豆瓣酱焖鲫鱼的，无奈因自己好少用到豆瓣酱，故用香菇酱代替，出来的效果也是相当不错。芡汁红亮，鱼肉嫩滑，还带着一丝丝的香菇香味，真心好吃，下饭可是一流哦。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 辅助料
- 红辣椒适量
- 调味料
- 香菇酱适量
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 姜丝适量
- 玉米淀粉适量
- 葱段适量