酸木瓜鲫鱼
酸木瓜鲫鱼是【旺发贤】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸木瓜鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近天气太热,给家人做道开胃的酸木瓜鲫鱼,果然被扫光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼:3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸木瓜干:8片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油:适量 | 生姜:适量 |
| 小葱:2颗 | 大蒜:适量 |
| 盐:适量 | 料酒:适量 |
| 小米辣:5颗 | 植物油:适量 |
| 白糖:少量 | 辣椒粉:适量 |
| 鸡精:少量 | -- |

