木瓜枸杞鲫鱼汤
木瓜枸杞鲫鱼汤是天山可可分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“木瓜枸杞鲫鱼汤”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜枸杞鲫鱼汤。
菜式简介
自从上次买了木瓜,知道了木瓜特适合慢性萎缩性胃炎患者食用,太适合我了,我本来就是喜欢吃木瓜,老惦记着遇到新鲜的木瓜再买,现在价格还算便宜,要是冬天更贵了,毕竟不是本地的产得,就运费就比别的地方贵很多,说到运费就想起在淘宝网的事,看上的东东,明明说是包邮,可去下订单时,“包邮新疆除外”,要不另加多少邮费,每次看到这些,总感觉被歧视了,难怪有新疆的网民说,我们是住在另一个地球上。
我爱吃木瓜又特爱吃鱼,木瓜又特适合萎缩性胃炎食用,真是太适合我了,喜欢的可以试试,营养丰富,又养胃。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
鲫鱼每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2、5毫克。临床实践证明,鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜鲫鱼适量
- 木瓜适量
- 枸杞适量
- 辅助料
- 熟植物油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 姜适量
木瓜枸杞鲫鱼汤的做法步骤
木瓜枸杞鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
要小火煲鲫鱼,这样鲫鱼不易碎
汤鲜味浓
木瓜很容易熟,不能煲的时间太久
要不不成形了