爽脆一笋响
爽脆一笋响是菜叶谭分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“爽脆一笋响”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽脆一笋响。
菜式简介
那天菜场出来回家,在小区路遇一老人卖小野笋,看的喜欢就买了一把。回家后看着这小笋,怎么做呢?炒什么?做汤?做个凉菜?对就做个凉菜试试!后来事实证明我当初的这个决定是“相当英明”的,哈哈…哈哈…!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 野生小笋350克
- 辅助料
- 米醋适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 泡椒适量