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翡翠银牙

菜谱编号:153-750
翡翠银牙是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠银牙”。
翡翠银牙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我特别喜欢剧中最后那句话:豆芽,掐了头,去了尾,就会透出不俗的样子,悲伤也掐了吧,没有用又何必留着·······

看我我家厨房也是你家厨房翡翠银牙这集,纸巾哭的丢了一地,还把某人给吓坏了,虽然是这么简单一道菜,可是对于阿姨而言这是对儿子一辈子的怀念是啊在平凡的东西后面有不平凡呢的故事那么就不会简单了,心的寄托····

所以我也试了下,口感真的不错,清新脆爽,豆芽的脆加上韭菜的香······

翡翠银牙主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:250克--
辅助料用量
火腿:100克韭菜:150克
调味料用量
橄榄油:适量--

翡翠银牙的做法步骤

  • 第一步:一定要选择新鲜的豆芽哦,看色泽就知道,时间太久的豆芽吃了会中毒
  • 第八步:放入火腿丝炒香
  • 第十二步:所以我也试了下,口感真的不错,清新脆爽,豆芽的脆加上韭菜的香··········
  • 第十步:炒几秒中后放入韭菜
  • 第三步:韭菜一小把
  • 第九步:再放入恰好洗干净沥干水的豆芽
  • 第四步:豆芽掐头去尾,要有耐心哦,我是一根根掐的,一边掐一边回味故事情节
  • 第十一步:因为火腿有咸度,就没有放盐,快速炒匀出锅,时间久了会出水而且色泽口感会差很多
  • 第五步:韭菜洗净切成均匀的长段
  • 第六步:火腿切细丝
  • 第二步: 跑了好几个超市也没买到我要的金华火腿,第四个超市总算买到差不多得了
  • 第七步:锅内上少许橄榄油
  • 翡翠银牙做法技巧/窍门/补充说明:

    我特别喜欢剧中最后那句话:豆芽,掐了头,去了尾,就会透出不俗的样子,悲伤也掐了吧,没有用又何必留着·······

    菜谱标签:热菜

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