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翡翠饺子白菜饺子

做菜达人@妖妖~??
翡翠饺子白菜饺子是妖妖~??分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“翡翠饺子白菜饺子”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠饺子白菜饺子。
翡翠饺子白菜饺子

菜式简介
  岁寒见冬至,冬至标志着数九严寒的开始,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至和吃饺子成了必然的联系,甚至在有些地方,冬至比过年还热闹。小时候真的相信不吃饺子耳朵会被冻掉的话,即使再讨厌的饺子馅,也要闭着眼睛强迫自己吃两个,有信仰的年纪真好!
  小时候最讨厌吃韭菜馅的饺子,长大了倒把偏食的毛病也给治好了,跟着孩子渐渐爱上了韭菜饺子的味道,稍微修正了几次配方,做出来的饺子馅不柴不腻,真好吃!

耗时/难易度
口味其他
工艺其他
耗时一小时
难度普通
主材料
菠菜叶适量
蛋清两个
一茶匙
花椒几粒
植物油一勺
料酒适量
辅助料
面粉适量
韭菜一把
五花肉一块
一块
老抽一勺

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