最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐
最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐。
菜式简介
脂渣与白菜一起炖煮,肉香四溢,软滑可口,白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味,
那可真是美味,脂渣和白菜真是绝配;
脂渣的炖品店里天天人流不断,不论冬天夏天,天天如此,
这道菜在青岛基本上是家家会做,
还会适当的加点豆腐、粉条,
不用吃饭,光吃菜也吃饱了,
应了民间俗语:白菜豆腐保平安
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 自制脂渣适量
- 大白菜适量
- 老豆腐一块
- 粉条适量
- 油适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 味精适量
- 生抽适量
最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐的做法步骤
最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
炖好的脂渣白菜香味四溢,脂渣的香味非常独特,香而不腻,配什么主食都可以,即使什么主食也没有,吃上2碗菜,也饱饱的
答配菜谱:豆腐与白菜的做法