白灼基围虾
白灼基围虾是锦色琉璃分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白灼基围虾”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼基围虾。
菜式简介
基围虾富含高蛋白,而且做法多样,不过最原始的也是最美味的,加些姜葱白灼一下,上桌时配上香醋生抽,简简单单,清清爽爽,也很适合做宴客菜。做给小朋友吃也很适合哦,新鲜弹压的虾肉一定会挑起小朋友的食欲。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾300克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
白灼基围虾的做法步骤
白灼基围虾做法技巧/窍门/补充说明:
白灼虾不要煮太长,看到虾全身都变红就就可以了,煮太过肉质容易老。