芝香啤酒鸭
芝香啤酒鸭是老马溜达分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芝香啤酒鸭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝香啤酒鸭。
菜式简介
超市鸭腿特价,买了两只,用啤酒做料酒,替代开水,做出的鸭肉一点没有腥味,很香很入味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿2只
- 辅助料
- 啤酒400ML
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 葱适量
- 姜适量
- 醋适量
- 冰糖适量