芝香南瓜饼

做菜达人@鱼家小厨

芝香南瓜饼是鱼家小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“芝香南瓜饼”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝香南瓜饼。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺煎; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 老南瓜适量; 糯米粉适量; 粳米粉适量

辅助料: 豆沙适量; 生白芝麻适量

调味料: 白糖适量

芝香南瓜饼的做法步骤

芝香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：

1、白芝麻也可用面包糠代替，只不过芝麻的吃起来香一些
2、粳米粉可加可不加
3、如果是蒸的南瓜饼，糯米粉跟粳米粉的比例是2：1的样子，容易成型，口感也不腻
4、刷上清水，是为了能够多粘些芝麻上去，清水可用鸡蛋液代替
5、一次可以多做点，放速冻里，想吃时煎几块，很方便
6、秋天容易干躁上火，吃煎的南瓜饼后，表忘了吃点瓜果中和下，我照片里配了碗绿豆合汤

菜谱标签：家常菜儿童主食节日习俗感恩节

相关食材：南瓜

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