芝香南瓜饼

第十六步：锅内倒适量油，油5成热時，放入南瓜饼坯，中火煎，中间正反面多翻几次。

第七步：用筷子搅拌下。

第五步：加入糯米粉跟粳米粉，比例是4：1的样子。

第四步：搅拌均匀。

第一步：老南瓜洗净。

第十五步：在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻，以此类推。

第三步：加入适量白糖，搅拌均匀。

第十一步：取一小团，揉圆。

第十二步：用手轻轻按扁。

第十四步：再揉圆，轻轻再按扁。

第二步：切块蒸熟，去掉南瓜皮。

第十三步：挤入豆沙。

第八步：揉成南瓜团。

第十七步：成金黄色時捞出，用厨房纸巾吸下油。

第十步：切成大小差不多的小段后，放入保鲜袋里防止干掉。

第六步：加入粳米粉。

第九步：取适量南瓜团，搓成长条。