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豉香回锅肉

做菜达人@万山红
豉香回锅肉是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香回锅肉。
豉香回锅肉

菜式简介
  这款回锅肉加了些鲍味菇,菇类即可增香提鲜,又可以吸收肉中的油脂,让回锅肉香而不腻

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
五花肉200克
鲍味菇100克
豆豉30克
辅助料
韭菜适量
调味料
郫县豆瓣适量
特级酱油适量
适量

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