川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】
川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 鲜藕适量
- 豆瓣酱适量
- 黄豆酱适量
- 生抽适量
- 大蒜适量
- 五香粉适量
- 辅助料
- 料酒适量
川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】的做法步骤
川菜还是那个川菜————————【 回锅肉藕片】做法技巧/窍门/补充说明：
1·藕一定要切了泡在水里，一是可以去除藕表皮上的淀粉，二是防止藕氧化变色
2·此菜是荤素结合，即食了肉，又补偿了维生素，而且这道菜非常下饭
相关食材：藕