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茄泥酱

菜谱编号:151-533
茄泥酱是【cyriena】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄泥酱”。
茄泥酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友们都喜欢吃就放上来大家一起分享咯

茄泥酱主厨:cyriena

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
茄子:1个--
辅助料用量
蒜蓉:1勺橄榄油:30ML
芝麻酱:1勺--

茄泥酱的做法步骤

  • 第十四步:香菜叶撒一点,一勺橄榄油
  • 第十步:像这样
  • 第十三步:就是它
  • 第十二步:很重要的,芝麻酱,我一般都不会调水,我喜欢稠稠的
  • 第十七步:嗒嗒!
  • 第十五步:搅完这个样子
  • 第十六步:好了装碟,就薯片拌面条你自己看着办吧
  • 第九步:辣椒粉根据个人喜好适量
  • 第八步:放入搅拌机,加入蒜蓉
  • 第五步:放入烤箱400华氏度烤30分钟
  • 第二步:分量就这么多
  • 第六步:烤完这样
  • 第七步:剥皮,其实我自己吃都不薄皮,茄子皮据说很营养
  • 第十一步:盐和黑胡椒粉也加一点
  • 第一步:这道菜原名叫baba Ganoush eggplant dip
  • 第四步:像这样
  • 第三步:橄榄油涂在表面
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄泥酱。

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