凉拌甘蓝菜
凉拌甘蓝菜是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌甘蓝菜”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌甘蓝菜。
菜式简介
凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜,每次在那里吃饭我都会点的,很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜,做了这道凉拌菜,味道虽然比不上酒店,但是也还是不错的啦,紫甘蓝很漂亮有木有!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝半颗
- 甘蓝菜半颗
- 辅助料
- 花生碎适量
- 蒜末适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 番茄酱适量