爆炒绿甘蓝
爆炒绿甘蓝是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“爆炒绿甘蓝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒绿甘蓝。
菜式简介
“爆炒绿甘蓝”是一道略带麻辣口味的素炒菜肴,食材也非常简单,烹制要求讲究的是旺火速成,吃起来有脆嫩的口感为上品。辣椒和花椒的用量按照自己的口味,可多可少。
品味过绿甘蓝的味道口感之后,感觉和圆白菜的差别不是很大。如果说要是有区别的话,绿甘蓝的色泽要比圆白菜深一些。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿甘蓝1个
- 辅助料
- 油10克
- 盐5克
- 花椒5克
- 辣椒2个