雪菜笋片
雪菜笋片是青春meier宝贝分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“雪菜笋片”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜笋片。
菜式简介
舌尖2中提到的春笋,最适合农家的炒制方式,就是用雪菜搭配,本来没有味道的笋与雪菜的咸香融合,再加上五花肉的滋润,真是一道春日美食啊!笋还对健康特别有益处哦!这道菜如果去农家乐品尝,现在也得50多大洋哦,自己动手,不到10元哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 春笋600克
- 雪菜100克
- 辅助料
- 五花肉100克
- 青椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 黄酒适量
- 剁椒适量