大理石乳酪
大理石乳酪是樱桃小娜子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“大理石乳酪”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大理石乳酪。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 可可粉5克
- 细砂糖110克
- 鸡蛋4个
- 牛奶180克
- 奶油奶酪360克
- 玉米淀粉30克
- 8寸蛋糕模1个
大理石乳酪的做法步骤
大理石乳酪做法技巧/窍门/补充说明：
1· 烤箱温度可根据自家烤箱情况调节；
2· 活底蛋糕模外面要用锡纸包好，防止水渗入其中。
3· 如果不知道是否烤好，可用牙签扎入再提出来，无面糊即可；
4· 蛋糕冷却后放入冰箱冷藏4个小时口感更佳；
5· 可可面糊不要太多，否则就可不到清晰的大理石纹理了，我这次就犯了这个错误。下次改进吧。
相关食材：乳酪