一口顺滑，一口香浓，一口满足——巧克力乳酪慕斯
一口顺滑，一口香浓，一口满足——巧克力乳酪慕斯是小春分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“一口顺滑，一口香浓，一口满足——巧克力乳酪慕斯”制作过程分23个步骤，作者提供了22张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一口顺滑，一口香浓，一口满足——巧克力乳酪慕斯。
菜式简介
法定假日在家做了好几个一直想做的菜菜
这个慕斯就是其中之一
也是为了消耗一下我买的那一大块黑巧克力
做好之后得到了大家的肯定
我总结了一下就是
一口顺滑，一口浓香，一口满足
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水25克
- 黑巧克力200克
- 牛奶300克
- 蛋黄3个
- 奶酪200克
- 糖25克（蛋白）
- 奶油250克
- 鱼胶片15克
- 辅助料
- 低筋面粉40克
- 鸡蛋70克
- 糖15克（蛋黄）
- 黄油15克
一口顺滑，一口香浓，一口满足——巧克力乳酪慕斯的做法步骤
答配菜谱：巧克力与乳酪的做法