把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】
把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】是小智分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】。
菜式简介
在炎炎的夏日，有这么一款乳酪蛋糕还能让人倦恋，实属我的幸福之事，感觉腻歪乳酪的家伙们不妨试试。
适用于两个椭圆形的乳酪模
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油乳酪200克
- 牛奶150克
- 低筋面粉40克
- 玉米淀粉20克
- 蛋黄90克
- 蛋白180克（约五个鸡蛋的量）
- 辅助料
- 玫瑰花瓣适量
- 调味料
- 酥油90克
- 细砂糖110克
把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】的做法步骤
把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤：隔水烘烤（最下层烤盘加热水，烤网放在中下层）
180度上下火先烤20分钟，转160度上下火烘烤40分钟即可。
注意：烤好的蛋糕倒扣放凉脱模。
答配菜谱：玫瑰花与乳酪的做法