酸甜可口---果味烤蜜排
酸甜可口---果味烤蜜排是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸甜可口---果味烤蜜排”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜可口---果味烤蜜排。
菜式简介
水果生吃外,还可作配料入馔,不仅能使菜肴有特殊清香味,还有助消化,解除油腻带来的负罪感。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排500克
- 辅助料
- 甜李子3个
- 橙子1个
- 苹果1个
- 杨桃1个
- 香葱2段
- 姜10克
- 百里香少许
- 调味料
- 叉烧酱3勺
- 蜂蜜2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 白葡萄酒50毫升
酸甜可口---果味烤蜜排的做法步骤
酸甜可口---果味烤蜜排做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果排骨量大,需要延长烧烤时间,以汤汁收浓,排骨表面油润,没有过多汁水为宜。
2、用来和排骨一起烤制的水果可以选用苹果、李子这一类的水果,不会出太多汤汁。