家乡风味腊猪肝
家乡风味腊猪肝是【思凡星·家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡风味腊猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜，非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜，所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货，以备正月请客用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊猪肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜丝：适量 | 辣苗：适量 |
| 干辣椒粉：适量 | 油盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
家乡风味腊猪肝的做法步骤
相关食材：猪肝