水煮鱼片
水煮鱼片是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“水煮鱼片”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼片。
菜式简介
我们这辈子会热衷于很多美食，但是有哪样菜能像水煮鱼一样长久的被人爱着呢
也许在某段时间为某样食品而着魔，也许会终身不渝地热爱某样食品，
但是，像水煮鱼这样的，集万千宠爱于一生，长久被人钟爱的美食还是不多
自从妈妈走后特别怀念她做的水煮鱼片，好几次想着自己动手，但是想想都多么复杂的工序
就望而却步了，关键是我不会切鱼片，今天还特地先打电话回家问了妈妈
还百度了下怎么切会比较好呢
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一斤
- 辅助料
- 生菜适量
- 豆芽适量
- 调味料
- 食盐适量
- 葱0·2克
- 蒜0·2克
- 料酒2克
- 胡椒粉0·1克
- 辣椒粉0·4克
- 朝天椒0·4克
- 鸡精0·1克
- 姜2克
- 花椒1克
- 淀粉1克
- 豆瓣辣酱2克