返回

水煮乌鱼片

做菜达人@老方小雨
水煮乌鱼片是老方小雨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“水煮乌鱼片”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮乌鱼片。
水煮乌鱼片

菜式简介
  周末去超市购物时随便买一条大乌鱼,回来后自己加工了一下,做了二道美味菜;鱼身削了鱼片做了“水煮乌鱼片”;鱼头、鱼尾和鱼骨煎后炖了一小锅乌鱼汤,老两口一菜一汤的午餐,简单又营养~~~

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
乌鱼580克
生菜250克
辅助料
菜籽油适量
香葱1根
生姜4片
蒜泥4瓣
花椒20粒
食盐1小勺
白糖少许
生粉2小勺
料酒适量
郫县豆瓣酱2勺

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM