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27的烘焙日记——懒人版卤拼

菜谱编号:142-728
27的烘焙日记——懒人版卤拼是【27殿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记——懒人版卤拼”。
27的烘焙日记——懒人版卤拼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突然又想吃卤肉了~于是,把上次在超市里面买的剩下的卤肉的调料拿出来卤了一锅自己喜欢吃的~快速,简单又美味哟~

27的烘焙日记——懒人版卤拼主厨:27殿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅膀:适量鸭心:适量
鸡菌干:适量猪皮:适量
辅助料用量
冰糖:适量卤味调味包:根据自己买的牌子上面的说明取分量
老姜:一小坨花椒:一小撮
植物油:少许--

27的烘焙日记——懒人版卤拼的做法步骤

  • 第八步:没时间,又想要吃美食的小伙伴们,可以试试27的这方法哟~嘻嘻~猪皮刚刚煮出来是很软很软的,不过放凉了以后,就会变的比较合适了~恩恩~~
  • 第四步:再加入粉质的卤味料,继续翻炒均匀。
  • 第七步:好啦~快速、简单又美味的卤拼就完成啦~好香~好香~好香的说~~
  • 第五步:所有食材都翻炒均匀后,再次开火,加入适量的清水,盖过所有食材,加入所有要卤的食物。
  • 第六步:盖上盖子,大火煮,等所有食物外面稍微有点熟了以后,就打开锅盖,转中火,继续煮,这样,可以保持食物的口感,里面也熟的比较透~时间的话,就根据自己的口感,决定时间吧,喜欢软一点的就多煮一些时候,喜欢硬一点就烧煮一些时间吧~
  • 第二步:热锅倒油,冷油就把弄碎的冰糖倒入翻炒,一定小火。
  • 第一步:食材
  • 第三步:糖稍微变黄了,马上关火,加入花椒和老姜片。
  • 菜谱标签:快手菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的27的烘焙日记——懒人版卤拼。

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