蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是老鱼吹泡分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒜苔炒肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炒肉。
菜式简介
非常考功夫的家常菜。如何才能干香脆爽火候是关键。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜苔半斤
- 五花肉丝三两
- 辅助料
- 葱姜丝适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
蒜苔炒肉的做法步骤
蒜苔炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
火候十分关键,学会这道菜,把这道菜做的尽善尽美可以举一反三了解很多菜的制作要领。实际上,这道菜完全可以作为厨艺爱好者犒劳自己的佳肴。
喜欢厨艺的朋友都有体会,做好菜后一般没有胃口再吃,但这道菜绝对是个例外,我就没有能够停箸,来了个光盘不算,又下厨炒了一次才罢休,各位爱好者可以试试。
菜谱标签:热菜