茄干粉蒸肉
茄干粉蒸肉是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄干粉蒸肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄干粉蒸肉。
菜式简介
茄干集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。用茄干和五花肉做粉蒸肉,茄干韧软,五花肉软糯香浓·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 米粉适量
- 米酒适量
- 五香粉适量
- 生抽适量
茄干粉蒸肉的做法步骤
茄干粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
五花肉和姜放碗中,加香油、米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。(展开)