麻辣兔肉
麻辣兔肉是々苗∴分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻辣兔肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣兔肉。
菜式简介
以前曾在单位食堂吃过一段时间。一同事的妈妈在家时养有好些兔子;隔段时间我们对煮饭的阿姨说想吃兔肉了,她就给我们做,无论是炒还是炖汤都非常好吃~~~
好久没吃过了,自己很少买兔肉。我家同学喜欢吃肉不爱汤,所以把肉分出炒了,另外剩下的骨头也不浪费,加点药材炖了汤~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 兔大半只
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 白芝麻适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 油适量