酱香兔肉

做菜达人@昊妈小厨房

酱香兔肉是昊妈小厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“酱香兔肉”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香兔肉。

菜式简介
　　俗话说，“飞禽莫如鸽，走兽莫如兔”，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，约为一般肉类的1/16，故对它有“荤中之素”的说法。是减肥女士的心头肉??以下是两个大人、一个小学生的分量。可以根据实际情况增减。

酱香兔肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、兔肉腌制一个小时以上最好，入味。
2、兔肉要焯水。
3、能接受非常辣的口味，就加干辣椒?????????

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：兔肉

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