家常豆腐
家常豆腐是小堂堂妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家常豆腐”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。
菜式简介
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。家常豆腐添加了香菇，胡萝卜，使营养更上一层楼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐500克
- 辅助料
- 五花肉50克
- 香菇6朵
- 胡萝卜半根
- 调味料
- 甜面酱适量
- 生抽适量
- 豆瓣酱适量
- 蚝油适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 蒜苗适量
- 香叶适量
- 蒜适量
- 姜适量