红油藕片
红油藕片是爱烹饪的女主播分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红油藕片”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油藕片。
菜式简介
在大连居住的时候,常常光顾一家地道的云南米线店,店里的红油藕片非常受欢迎,而且可单独外卖。因为全家人都喜欢吃,不能总去买呀,于是自己模仿着味道尝试着做,呵呵,这是我想当年几经尝试的成功之果。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕一节
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 蒜末适量
- 辣椒油20克
- 香油10克
- 糖2克
- 鸡精适量