香水虾
香水虾是【Joannalgj】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香水虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱吃火锅的兄弟姐妹们：
什么都想不起说了，爱吃就收藏吧！我边吃边发菜谱了！吼吼……
强调一下，这道香水虾一定要先用清水加调料煮，即保持调料原味，又能保持虾的鲜味，在外面吃火锅的时候看服务员先端一口锅上来，里面就是开水里放花椒，辣椒，葱姜，再加红油，奥妙原来如此！中间加油的部分最好加调和油，我加的是色拉油，香辣酱，盐和火锅底料按自己的口味添加，垫底的菜也可以放自己喜欢的，豆芽，金针茹都不错，我放了红薯粉，吃完虾，粉条已经很入味了，香辣爽滑，呵呵，吃着还有口水，吃货一个！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：250克 | 芹菜：适量 |
| 红薯粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 花椒粒：适量 | 香辣酱：适量 |
| 火锅底料：适量 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 香菜：适量 |