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炸藕盒

菜谱编号:099-099
炸藕盒是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕盒”。
炸藕盒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:一节猪肉馅:适量
辅助料用量
鸡蛋:一个面粉:适量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量蚝油:适量

炸藕盒的做法步骤

  • 第六步:鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊·
  • 第二步:大葱切碎,放入猪肉馅里,加半勺盐,一勺蚝油·
  • 第七步:把莲藕片都粘满鸡蛋面糊·
  • 第九步:烧7分热,依次放入莲藕片·
  • 第十一步:捞出来,放入盘子里·
  • 第一步:准备材料·
  • 第三步:搅拌均匀·
  • 第十步:炸至金黄色·
  • 第四步:莲藕去皮洗净,切成夹心连刀片·
  • 第十二步:全部做好后,再复炸一次即可·
  • 第五步:把肉馅塞进莲藕片里,压实了·
  • 第八步:锅里多放些油·
  • 相关食材:

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