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泰式咖喱虾

菜谱编号:195-438
泰式咖喱虾是【我要吃好吃的】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式咖喱虾”。
泰式咖喱虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知为什么,对于泰国,我一直提不起兴趣。所以,无论泰国游价格如何便宜,身边的朋友们如何跟我描述那里多么有趣儿,我依旧对泰国没感觉。同样,对泰餐也是如此,泰餐厅就在那儿,可我这个吃货压根儿不想挪步儿进去。当然,如果有一天,有一个对于你来说很重要的人喜欢泰餐,那么,你一定会爱屋及乌,甚至亲手为他做泰餐,抓住他的胃,抓住他的心……

泰式咖喱虾主厨:我要吃好吃的

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
虾:10个--
辅助料用量
洋葱:0·5个彩椒:1个
香芹:适量黄咖喱酱:50克
椰浆:300ML--

泰式咖喱虾的做法步骤

  • 第五步:收汁儿后出锅,为了卖相漂亮,浇点儿辣椒油
  • 第二步:下油锅炸
  • 第一步:虾开背,去虾线,剪虾枪、虾须,裹淀粉(其实不裹也行)
  • 第三步:洋葱、彩椒、香芹切段儿
  • 第四步:下锅炒至三分熟,放黄咖喱酱,炒匀后,将之前炸熟的虾放入,然后再放椰浆
  • 相关食材:咖喱

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