第一步：鲜虾加姜片煮熟，剥壳。
第六步：加入蒸鱼豉油或生抽。
第二步：西蓝花洗净后，锅中加水，加盐，放入西蓝花焯水至断生，捞出沥水。
第四步：倒入西蓝花翻炒。
第七步：最后在撒入一些蒜蓉即可。
第三步：大蒜切蓉，倒入锅中炒香。
第五步：倒入虾仁翻炒。
蒜蓉西蓝花炒虾仁
蒜蓉西蓝花炒虾仁是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉西蓝花炒虾仁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西蓝花：适量 | 鲜虾：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
| 姜片：适量 | -- |