通常市场上可以买到两种，一种是干的，在制作之前需要泡发，一种是新鲜的，可以直接烹饪了。香菇中..

猪肝有较好的补血功效，每周适量吃一次还是有必要的，炒时搭配些蔬菜更好。..

内脏类食材，是食材中比较特别的一类，有人喜欢有人不喜欢，科学的讲，它跟动物其它部位一样，有自..

丝瓜含有蛋白质、多种矿物质和维生素，营养丰富而且具有清热解毒、利尿消肿的功效，夏天常食之益处..

主食材鸡翅中适量、料酒1勺、白糖5克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸甜），共分9个制..

这道糕点做法很简单，直接用糯米即可，不需要再做其它加工，制作的方法也很简单。制作好后香糯粘滑..

一次偶然的机会，在网上看到这个鸡蛋饼的制作，感觉很有意思，做法简单，一看就会。不知道是不是改..

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素、矿物质（主要是钙）等营养元素。鲅鱼..

做饭给小孩子吃，考虑的方面还是挺多的，色、香、味缺一不可，不然你拿着碗追几条街也不会吃，一点..

蒸完的茄子里面还有很多水份一定要把多余的水挤出去茄子要晾凉后再用料汁拌..

主食材鸡翅适量，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（原味），共分8个制作步骤..

春天，各种新上市的蔬菜和腊肉炒，味道是美绝了。今年腌制的腊肉用老抽和搓胡盐的方法先捂后晒腌渍..

女儿从小喜欢体育，八岁开始打球，因牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量..

我买的新鲜的豆腐，天冷的时候放到户外浇上水，很快就冻好了。平时天不冷可以放进冰箱里冷冻。常吃..

这是年前蒸的小鸡豆沙包，孩子爱的不得了，甚至舍不得吃。粉嘟嘟的小鸡，的确让人不忍心下口。过年..

如今，大鱼大肉吃多了，怕是进嘴都没味了。这早先被人忽视的猪下水反倒成了餐桌上的极品。不爱它的..

小时候最喜欢的就是红烧大排了。看大人在厨房里忙碌，一块简单的大排经过炸制，润色，酱油颜色充分..

宵夜的时候点上一道烤鱿鱼，感觉心情美美哒。下雨的时候在家想吃便自己做起来吃，配上一罐啤酒，绝..

紫薯杂粮糊用了紫薯和杂粮。这里的杂粮有：红米、大麦仁、小麦仁、燕麦米、大黄米、荞麦米、高粱米..

下饭酸辣土豆丝，快手炒盘家常菜～酱油醋的勺大约是家里喝汤吃饭的勺子大小，酸度根据自己口味适量..

炎炎夏日，吃饭都没胃口，来点酸酸甜甜的，开开胃。。。..

我经过反复实验，做的麻辣干锅用四种酱，郫县豆瓣酱炒出红油调颜色，欣和豆瓣酱酱香浓郁提香，蒜蓉..

主食材鸡翅中14个、蒸鱼豉油15ML、剩米饭1碗、小香菇8个、猪肉30克、香葱1根，制作难度..

主食材面粉300克、菠菜汁70克、梅头肉200克、料酒1瓷勺、蚝油2瓷勺，制作难度高级，耗时..

据有关资料介绍在我国日常食用的9种食粮中莜面的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素5种营养素..

难得看到超市有羊蹄卖，买了几根和白萝卜搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋..

玉米是常见的粗粮，含有多种维生素和营养物质，南瓜有降低血压和血糖的功效，玉米南瓜汁即健康又营..

用九三的试用品做的这款老醋花生，炸好之后有淡淡的花生香味，吃起来也不腻..

糖醋里脊是经典汉族名菜之一。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以生粉，糖、醋等作料，酸甜可口，让人..

8月22日，晴。周末的重庆很热。之前经常用微波炉做奥尔良烤翅、蒜香烤鸡腿等美味，简单又方便。..